Hofladen, Hofcafé, Streichelzoo, Veranstaltungen, Saisonteam: jeder Bereich hat eigene Aufgaben, eigene Hygieneregeln, eigene Routinen. gastrotodo strukturiert das pro Bereich und Schicht — und sorgt dafür, dass nichts hinten runterfällt.
Live-Gespräch mit unserem Team · auf deinen Betrieb zugeschnittenDie typischen Probleme, die dich Zeit und Nerven kosten.
Jeder Bereich hat eigene Aufgaben — und sein eigenes Chaos
Das Café braucht HACCP-Listen, der Hofladen braucht Frischeprüfungen, der Streichelzoo braucht Tier- und Reinigungs-Routinen. Drei Welten, drei Zettelwirtschaften.
Saisonkräfte und Familienmitglieder mischen sich
Studenten am Wochenende, Aushilfen im Sommer, Familie in der Hochsaison. Wer macht was wann? Wer wurde schon eingearbeitet? Das weiß meist nur einer im Kopf — und der ist gerade nicht da.
Hygiene-Vorschriften lassen wenig Spielraum
Sobald Lebensmittel im Spiel sind, gelten dieselben Regeln wie für jedes Restaurant. Bei der nächsten Kontrolle hilft Tradition nicht weiter — die Doku muss stehen.
Einmal eingerichtet, läuft der tägliche Betrieb zuverlässig ab. Mitarbeiter*innen wissen was zu tun ist, die Leitung sieht jederzeit was läuft.
Aufgaben pro Bereich, Schicht und Standort
Hofcafé, Hofladen, Tiergehege, Veranstaltungsbereich — jeder Bereich bekommt seine eigenen Aufgaben, mit eigenem Briefing und Verantwortlichkeiten. Trotzdem siehst du als Hofbetreiber alles in einer Übersicht.
HACCP-Protokoll für den Gastrobereich
Temperatur-Messungen, Reinigungsnachweise, Allergen-Belehrungen — alles automatisch dokumentiert. Beim Termin mit dem Veterinäramt reicht ein Klick zum Export.
Schulungen für Saisonkräfte
Pflichtbelehrungen, Tier-Routinen, Hygiene-Regeln direkt in der App. Neue Aushilfen sind nach einer halben Stunde einsatzbereit, mit Lese-Bestätigung als Nachweis.
Tagesbericht jeden Abend automatisch
Was wurde erledigt, was blieb offen, welche Vorfälle gab es heute? Du bekommst alles abends per Mail, ohne hinterherzutelefonieren.
Aus dem Alltag echter Betriebe — von Restaurants über Cafés bis hin zu Brauereien und Hofläden.
„Eine lang erwartete App, die es uns in unserem Betrieb ermöglicht hat, die alten Aufgabenlisten in den Ruhestand zu schicken."

Philipp Trumpf
Inhaber · MR. T
„Bei den vielen Arbeitsbereichen fehlte uns oft der Überblick. gastrotodo fasst das alles gut in einer App zusammen und hilft uns sehr, den Alltag einfach zu machen."

Veljko Tatalovic
Inhaber · Playground Coffee
„Gerade in anstrengenden Schichten gibt es nun endlich eine strukturierte Aufgabenliste, die immer wieder den Umständen angepasst werden kann. Zusätzlich sind die Aufgaben für neue Mitarbeitende in der App nachlesbar — das erspart uns viel Zeit und Nerven."

Markus Quadt
Inhaber · Alte Post
„Sehr gutes Tool für eine übersichtliche Protokollführung mit Kontrollfunktion. Aufgaben können in verschiedenen Zeitabständen angezeigt werden, tagesaktuelle Auswertungen kommen direkt in der App und per Mail — so hat man als Betriebsleitung alles im Blick."

Melina
Betriebsleitung · Pottsalat Mainz
„Wir nutzen gastrotodo, um einheitliche Standards in unserem Betrieb zu etablieren. Aufgaben sind übersichtlich aufgeführt und klar beschrieben — so wissen auch Aushilfskräfte, was zu tun ist. Besonders die Integration der HACCP-Dokumentation überzeugt."

Henning
Geschäftsführer · Wittorfer Brauerei
„Mir gefällt die einfache Bedienung und die durchdachten Abläufe. In der Vergangenheit habe ich mich oft über vergessene Aufgaben geärgert — mit gastrotodo gibt es keine Ausreden mehr, da alle Aufgaben als To-do-Liste abgearbeitet werden."

Jens
Inhaber · Bunthaus Schankraum
Alles, was du vor dem Start wissen solltest — kurz und ehrlich beantwortet.
Was passiert mit meinen Daten?
Muss mein Team Deutsch können?
Wie lange dauert die Einrichtung?
Was kostet gastrotodo?
Ist das auch etwas für kleine Betriebe?
Kann ich auf Papier parallel weiterarbeiten?
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